緊鄰澀谷站！可以品嚐、購買並盡情享受日本葡萄酒！～WINE SHOP nico澀谷～

每日進出站人次約16萬人以上，周邊被眾多車站大樓環繞的大型樞紐——澀谷站。
這裡無疑是交通與購物都非常便利的車站，葡萄酒專賣店自然也有許多選擇。
然而，如果特別限定在「能享用日本葡萄酒的店家」，大家能想到幾間店呢？

位於緊鄰澀谷站的東急Plaza澀谷6樓，這間角打日本葡萄酒專賣店 WINE SHOP nico 澀谷店，是個既能品嚐又能購買日本葡萄酒的絕佳去處！這兩個願望能同時滿足，對於日本葡萄酒愛好者來說，絕對是第一時間就該想到的店家之一。

店主新垣圭太先生不僅擁有餐飲業經驗，更親自在千曲川葡萄酒學院認真學習過釀酒，是位日本葡萄酒的專業人士。
開放感十足且寬敞的店內大酒櫃中，常時陳列著約100款由他精選的葡萄酒，若算上儲藏空間，庫存據說多達約800瓶！光是日本葡萄酒就有800瓶，數量相當驚人呢。

那麼，既然店家主打「角打」，具體來說可以怎麼享受呢？
就讓我們請新垣先生為大家介紹其中的魅力吧。

據說是特別訂製的店內酒櫃中，陳列的葡萄酒陣容讓日本葡萄酒愛好者難以抗拒。
從經典款式到較為稀有的酒款，產地也十分多元。

這些葡萄酒不僅可以買回家飲用，購入後只要支付500日圓開瓶費，就能直接在店內享用。
在如此便利的地段，零售價加上開瓶費500日圓，真是相當佛心呢。

此外，在其他店家購買的葡萄酒，也能以開瓶自備費2,000日圓在店內享用。
對於品酒會來說再合適不過了，就算酒不夠喝也完全沒問題！

此外，nico在料理方面的品質也足以讓葡萄酒愛好者讚不絕口。
從下酒的美食小點到能填飽肚子的主食，餐點內容早已超越了一般「角打」的範疇。挑選品味極佳的起司拼盤也相當值得關注。
其實這裡的料理，是由二子玉川的人氣起司料理餐廳「Bar à Fromage Sous-voile」所監修。
該店的藤田洋介主廚曾入選由株式會社Gurunavi主辦的年輕廚師大賽「U-35」2024年前20名的銀蛋獎（Silver Egg），是位實力派好手。
能搭配自己喜愛的葡萄酒輕鬆享用這樣的料理，實在非常有魅力。

此外，店內格外引人注目的葡萄酒膠帽藝術作品，則是Bar à Fromage Sous-Voile店主谷田浩巳先生的創作。谷田先生同時也是一位十分活躍的藝術家。
據說因為作品太讚了，甚至成了來品飲葡萄酒的顧客熱門的拍照打卡點。

最近，以下這 2 款葡萄酒剛剛到貨。

◼️Project933, Chardonnay 2023（白）750ml ¥12,100-（含稅） ◼️Project933,Sauvignon Blanc &Semillion 2023（白）750ml ¥8,800-（含稅）

這款聯名葡萄酒是由在「A.S.I.世界最佳侍酒師大賽 2023 巴黎大會」榮獲亞洲第一的香港侍酒師 Reeze Choi 先生，與在 IWSC 2022 榮獲世界第一白蘇維濃稱號、位於廣島縣三次市的酒莊「VINOBLE VINEYARD」橫町崇先生共同合作打造。

Choi 先生親自多次從香港前往廣島，與橫町先生同吃同住，直接參與了從修剪、採收、釀造到調配等各個工序，傾注心血打造而成。

在日本總共僅配給到夏多內 40 瓶，以及白蘇維濃與賽美蓉 120 瓶。
由於這是其中一部份的限量販售，非常推薦給追求世界級品質的您品嚐。

距離澀谷站非常近，位於東急Plaza 6樓。
在這個方便約會集合的地點，有時可以透過角打風格輕鬆喝一杯，有時則能開瓶搭餐好好享用。偶爾大家各自帶酒舉辦品酒會似乎也很有趣。
此外，每月舉辦一次與生產者交流的活動也不容錯過。
無論在什麼情況下，都能完美回應日本葡萄酒迷的期待。這是一間如此值得信賴的店家。

https://www.nico-wine.com/shibuya