Sera Winery 位於「Sera Yume Park」之中
與世羅高原自然親近的「世羅縣民公園」和「世羅酒莊」，合稱為「Sera Yume Park」。縣民公園依不同主題，善用自然地形規劃各式廣場，可進行野餐與休憩，也有地面高爾夫等家庭運動、讓孩子盡情玩樂的遊具區，以及自然觀察園，是一座充滿魅力的交流樂園。世羅酒莊則是一座能享受餐飲、購物與參觀釀造設施的園區，包括使用世羅產葡萄的酒莊、葡萄酒商店、使用當地食材的餐廳，以及販售世羅特產與新鮮食材的「夢高原市場」等。
Hiroshima
せらワイナリー
広島県 世羅町
PROFILE
- 正式名稱
- 株式会社セラアグリパーク
- 所在地
- 〒722-1732 広島県世羅郡世羅町黒渕518-1
- 代表人
- 金廣 隆徳
- 區域
- 広島・三次（みよし）／備北エリア — 広島県
- 電話
- 0847-25-4300
- 電子郵件
- agrpark@serawinery.jp
ABOUT
在自然豐饒的世羅高原，以100%世羅町產葡萄釀造葡萄酒的酒莊。
FEATURE STORY
關於世羅酒莊
世羅酒莊位於海拔400至500公尺的「世羅台地」中央。此地果樹栽培興盛，被認為擁有適合果樹生長的氣候。隨著酒莊構想啟動，當地也開始栽種葡萄。雖然歷史仍不算長，但酒莊與葡萄農共同合作，善用這片土地的氣候與風土，持續致力於釀造優質葡萄酒。
葡萄栽培
世羅酒莊與世羅町內約30戶法人及個人農家簽約栽培葡萄。品種包括 Honey Venus、Muscat Bailey A，以及 Chardonnay、Merlot 等釀酒專用品種。即使在同一個町、種植同一品種，不同栽培地點的氣候與溫度也會有所差異，因此每一塊葡萄園都會呈現不同的葡萄個性。
餐廳
可搭配世羅葡萄酒，享用大量使用世羅高原食材製作的料理。能盡情品嚐世羅 Minori 牛的燒烤套餐也很受歡迎。另推薦雞蛋、蔬菜、菇類等當地特產料理。
《營業時間》
約11:00～15:00
（餐廳・BBQ：最後點餐14:30）／14:30起提供咖啡廳菜單
※可能因天候或其他狀況調整；晚餐需另行洽詢。
酒莊商店
店內備有各式世羅葡萄酒，可在此購買喜愛的酒款。作為世羅酒莊的直營店，除了葡萄酒之外，也有只能在此買到的酒莊原創商品等各種別具特色的伴手禮。
《營業時間》
1月～2月 10:00～16:00
3月～12月 9:00～17:00
PHOTOS ／ 6
PHOTO — 日本葡萄酒.jp 編輯部
VARIETIES / WINE FACTS
- GRAPES
- Chardonnay
- Muscat Bailey A
- Merlot
VISIT
- OPEN
- 9:00～17:00
- CLOSED
- 毎週火曜日・年末年始
- TOUR
- 可能。（要問合せ）
SOURCE — 日本葡萄酒.jp 編輯部