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雪室的魅力:Agricore越後酒莊(新潟縣)
在氣候異常炎熱的6月下旬,於東京九段下,舉行了僅由女性評審選出的葡萄酒大賽『 Feminalise 』得獎者頒獎典禮。這項大賽也設有日本葡萄酒部門,當天亦集結了眾多酒莊。

入住酒莊吧!Cave d'Occi「Travigne」住宿體驗報告〜新潟葡萄酒海岸之旅〜【後篇】
喜歡葡萄酒、美食、溫泉、書籍、旅行、飯店住宿的您!能一次滿足這一切的地方,正是位於新潟縣的 Cave d'Occi 酒莊。

不需開車!徒步巡遊5家酒莊吧!〜新潟葡萄酒海岸之旅〜【前篇】
酒莊之旅不僅葡萄酒愛好者喜歡,就算不是酒迷,也能體驗各個土地獨有的自然風光,就像是大人的校外教學一樣有趣呢。正因如此,釀酒廠與葡萄園大多位於沒有開車就相當難以抵達的地方。

探訪日本葡萄酒的歷史~茨城與山梨的日本葡萄酒開端~
說到日本葡萄酒的歷史,山梨縣甲州市的土屋龍憲與高野正誠這兩位青年為了葡萄酒留學前往法國,歸國後在甲州釀造出正統葡萄酒的故事相當有名。此外,應該也有許多人會聯想到培育出日本固有品種的新潟縣川上善兵衛。

在外苑前「JULIA」享受極致的日本葡萄酒餐酒搭配
從搬遷前的惠比壽時代起,外苑前「JULIA」就在美食家之間以一位難求的熱門餐廳著稱。這是我一直以來收在口袋名單中的店家之一,與其說是廣為人知的名店,倒不如說是饕客朋友與熟人們格外青睞、內行人才知道的…

古老而嶄新的酒莊:造訪岩之原葡萄園
說到日本葡萄酒中的紅酒,相信許多人都會想到「Muscat Bailey A」吧?這個 MBA(Muscat Bailey A)是由位於新潟縣的「岩之原葡萄園」創辦人「川上善兵衛」先生所培育的日本固有…

盡情享受 Cave d'Occi 之旅
在感受到冬日來臨的某個清晨,NIHON WINE.JP 採訪團隊於東京都內某處集合。目的地是「新潟葡萄酒海岸」。出乎意料地,天氣溫和宜人,車流也相當順暢。

酒莊住宿「TRAVIGNE」體驗記
我去了一趟新潟葡萄酒海岸!原本還擔心「已經12月了,會不會很冷呢?」,不過到了中午太陽出來,天氣變得溫暖舒適。簡直是絕佳的酒莊巡禮好天氣!新潟葡萄酒海岸是一個聚集了5家獨具特色酒莊的葡萄酒產區。
