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Miyazaki

都城 Winery

宮崎県 都城市

都城ワイナリー

PROFILE

正式名稱
株式會社都城 Winery
所在地
〒885-0223 宮崎県都城市吉之元町5265-214
電話
0986-33-1111
電子郵件
info@miyakonojowinery.co.jp

ABOUT

2005年開闢的葡萄園,位於流傳著天孫降臨神話的霧島山系高千穗之峰山麓。

雖然葡萄生長期的降雨量極大,環境相當嚴峻,

但反過來利用保水性差的火山灰土壤特性,

將山體的南側斜面打造成梯田來培育葡萄。

日本葡萄酒.jp 編輯部

FEATURE STORY

都城ワイナリー

Wine

在相傳為天孫降臨之地的風土中,酒莊讓當地品種與歐洲品種進行交配,並持續磨練調配技術,希望在氣候條件嚴峻的土地上也能釀出美味葡萄酒。

這些交配品種對葡萄酒的厚度與複雜度帶來重要貢獻。

PHOTOS / 6

  • 都城ワイナリー
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PHOTO — 日本葡萄酒.jp 編輯部

VARIETIES / WINE FACTS

GRAPES
  • Chardonnay
  • Delaware
  • Merlot

VISIT

OPEN
10:00~16:00
CLOSED
水曜日
TOUR
可能

SOURCE — 日本葡萄酒.jp 編輯部