Wine
天孫降臨の地に相応しく、土着品種とヨーロッパ品種の交配を行い、
気候の厳しいこの土地で美味しいワインを造り出すためにブレンドの技術を磨いています。
交配品種はワインのコクや雑雑さに大きく貢献しています。
Miyazaki
都城ワイナリー
宮崎県 都城市
PROFILE
Official Website
公式サイトmiyakonojowinery.co.jp- 正式名称
- 株式会社都城ワイナリー
- 所在地
- 〒885-0223 宮崎県都城市吉之元町5265-214
- 電話
- 0986-33-1111
- メール
- info@miyakonojowinery.co.jp
ABOUT
2005年に開いた畑は、天孫降臨神話のある霧島山系高千穂の峰の麓にあります。
ブドウ生育期の降雨量が大変大きく厳しい環境ですが、
水持ちの悪い火山灰土壌を逆手にとって、
山の南斜面を段々畑にすることでブドウを育ててきました。
FEATURE STORY
PHOTOS ／ 6
PHOTO — 日本ワイン.jp 編集部
VARIETIES / WINE FACTS
- GRAPES
- シャルドネ
- デラウェア
- メルロー
VISIT
- OPEN
- 10:00~16:00
- CLOSED
- 水曜日
- TOUR
- 可能
SOURCE — 日本ワイン.jp 編集部