Wine
小公子、ヤマ·ソーヴィニヨンを中心とした気候風土にあったブドウ栽培をしながら、ジビエ料理、そして味噌や醤油と愛称の良い、素朴でぼくとつとしたワイン造りを目指す。言うならば、洋食より和食、ワイングラスよりコップが似合う「葡萄酒」。和食に合うワインを目指している。
Hiroshima
福光葡萄酒醸造所
広島県 北広島町
PROFILE
- 正式名称
- 福光酒造株式会社
- 所在地
- 〒731-2104 広島県山県郡北広島町大朝2441-1
- 代表者
- 福光 寛泰
- エリア
- 広島・三次（みよし）／備北エリア — 広島県
- 電話
- 050-5812-3718
ABOUT
弊蔵は広島市の北４０キロ、北広島町大朝にございます。
島根県との県境で標高も高く、町内には４つのスキー場がございます。
県下有数の米どころでもあり、良水にも恵まれて、昔から美味しいお酒が出来ます。
FEATURE STORY
PHOTOS ／ 10
PHOTO — 日本ワイン.jp 編集部
VARIETIES / WINE FACTS
- GRAPES
- 小公子
VISIT
- OPEN
- 10:00~17:00
- CLOSED
- 土・日
SOURCE — 日本ワイン.jp 編集部