追求與自然和諧共生
葡萄栽培有各種不同的理念。
Label Vigne 採用 lutte raisonnée，也就是盡可能減少化學肥料與農藥使用的栽培方式。
我們從土壤培育開始便重視與自然的和諧，
在釀酒時也盡量減少對葡萄酒的負擔，像延續葡萄生命一般細心培育。
Yamanashi
Raberuvinyu
山梨県 甲州市
PROFILE
- 所在地
- 〒409-1316 山梨県甲州市勝沼町勝沼2561-8
- 創立
- 1923
- 代表人
- 後藤 真弓
- 自社栽培面積
- 4ヘクタール
- 電話
- 050-6863-8205
- 電子郵件
- info@belle-vigne.net
ABOUT
位於勝沼河畔的小小酒莊。
belle在法文中代表「美麗、美好、精彩」 vigne在法文中代表「葡萄」
考量與大自然的調和，從整土到裝瓶， 宛如培育般釀造著葡萄酒。
日本葡萄酒.jp 編輯部
FEATURE STORY
Muscat Bailey A 2020
這款葡萄酒僅使用栽培於甲州市鹽山的 Muscat Bailey A 葡萄釀造。
取得 GI Yamanashi。
很適合搭配豬肉料理、烤雞串等較清爽的肉類料理。
酒色呈明亮的紅寶石色，果香豐富，同時帶有鮮味與清晰的結構感。
VARIETIES / WINE FACTS
- GRAPES
- Delaware
- Pinot Noir
- Muscat Bailey A
- Koshu
VISIT
- OPEN
- 10:00–16:00
- CLOSED
- 不定期休息
- TOUR
- 可參觀
- SHOP
- 有。お買い物のみのお客様はお気軽にお立ち寄りください。
SOURCE — 日本葡萄酒.jp 編輯部