
Winery
酒莊坐落於久住雄偉的大自然之中。
面向壯闊久住連山、大片延伸的葡萄園景觀令人震撼。
這裡是海拔850公尺的涼爽高原地帶。
酒莊在南向山坡上擁有約6公頃葡萄園,
不依賴契作農家,而是由自有員工團隊栽培 Pinot Noir、Chardonnay 等歐洲釀酒葡萄品種,
採用籬架式栽培並控制產量。
Oita
大分県 竹田市

久住連山山麓,葡萄園一望無際地延伸。
吹過這裡的是療癒的風。
一切都從這片葡萄園開始。
自2002年開始栽培葡萄後,我們一路理解到葡萄與人的重要性。
在清爽、時而嚴酷的風中,以真心釀造葡萄酒。

酒莊坐落於久住雄偉的大自然之中。
面向壯闊久住連山、大片延伸的葡萄園景觀令人震撼。
這裡是海拔850公尺的涼爽高原地帶。
酒莊在南向山坡上擁有約6公頃葡萄園,
不依賴契作農家,而是由自有員工團隊栽培 Pinot Noir、Chardonnay 等歐洲釀酒葡萄品種,
採用籬架式栽培並控制產量。

餐廳「石窯工房」以石窯披薩及其他石窯料理為主,也提供使用自家葡萄園與當地蔬菜製作、適合搭配葡萄酒的義式料理,以及需預約的燒烤等餐點。
座位選擇多樣,包括一般室內座位、可眺望葡萄園的露台、屋頂上攀附葡萄藤的有蓋露台,以及可攜帶寵物使用的獨立包廂等。
不妨手持一杯葡萄酒,在高原度過悠閒而奢華的假日時光。











PHOTO — 日本葡萄酒.jp 編輯部
SOURCE — 日本葡萄酒.jp 編輯部