ラン・セッカ (Lan Seqqua) | 日本ワイン.jp

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在 Lan Seqqua 所在的北海道余市，冬季會降下深達 2 公尺的雪，

當然，釀酒葡萄樹也全都隱沒在積雪之下。

然而，正是這層積雪阻擋了嚴寒，葡萄才能度過酷寒的冬天。

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葡萄園位於北海道余市町登地區、小谷地（Koyachi）溪谷一帶。2018年取得這片土地後，便以農人的身分持續投入耕作。園地約2公頃，由具有坡度的西南西向斜坡，以及一小部分南向斜坡組成。2018年種植了約2,000株葡萄苗木。

釀造葡萄酒時，我們專注於協助果實展現原本的能量與優點，而不扭曲其本質。當然，這並不代表完全放任不管；在有需要的時候，我們只做必要程度的介入。