はこだてわいん (Hakodate Wine)

並不是原樣模仿西方技術與味覺，

而是考量日本人的生活方式，釀造輕鬆易飲、同時又正統的葡萄酒。

在自然豐富的北海道，其釀酒葡萄種植面積為日本最大規模。

核心產地為余市，透過契約農家栽培原料葡萄。

近年也在道南地區栽培原料葡萄，

可以感受到廣大北海道各地不同的 terroir。