在マンズワイン株式会社，「鹿肉の赤ワイン煮込み」現正於マンズワイン小諸ワイナリー商店販售中。
據悉這是一款使用了紅葡萄酒「ソラリス ユヴェンタ」的奢華即食調理包商品。
與在地身心障礙者就業支援機構的合作
於マンズワイン販售中的「鹿肉の赤ワイン煮込み」，是透過與在地身心障礙者就業支援機構的合作企劃所開發出的商品。
所使用的鹿肉全為長野縣產，旨在透過活用在地資源的商品製作，為解決地域福祉與鳥獸害對策等地方課題做出貢獻。
毫不吝嗇地使用「ユヴェンタ」
該商品是一款奢華地使用了紅葡萄酒「ソラリス ユヴェンタ」的商品。
在製造約60個的單一批次中，使用了約3瓶ユヴェンタ，紅葡萄酒豐富的果香與醇厚口感襯托出鹿肉的美味，打造出軟嫩而富深度的風味。
此外，據悉本商品令人印象深刻的包裝，是使用粉蠟筆手作逐一繪製而成。
靈感來自與上田市淵源深厚的藝術家、且曾提倡「自由畫教育運動」的山本鼎（やまもとかなえ）之理念。
不妨把握這個機會品嚐看看。
參考
商品概要
商品名稱：鹿肉の赤ワイン煮込み
使用原料：長野縣產鹿肉
販售地點：マンズワイン 小諸ワイナリー商店
販售價格：1,782日圓（含稅）
官方線上商城