由 Fairfield by Marriott 道之驛專案所舉辦的「丹波葡萄酒 酒莊晚宴」。
據悉2024年4月至12月將追加全新的企劃內容，並決定每月定期舉辦。
以下為您介紹詳細資訊。
關於「丹波葡萄酒 酒莊晚宴」
「丹波葡萄酒 酒莊晚宴」是由 Fairfield by Marriott 道之驛專案與京都府京丹波町的酒莊「丹波葡萄酒」共同舉辦的特別晚宴活動。
這是一場能更深入、盡情品味京丹波町產蔬菜、鮮魚、肉類與丹波葡萄酒的盛會，過去曾提供能充分品嚐舞鶴產海螺與鮟鱇魚、京丹波和知產天然紅點鮭、京丹波產紫蘿蔔等在地當季食材的晚宴套餐。
關於全新企劃內容
2024年4月的「丹波葡萄酒 酒莊晚宴」，除了晚宴套餐之外，還將舉辦可在藏酒庫體驗珍藏葡萄酒試飲的「尊榮酒莊之旅」。
此外，據悉還將提供能體驗混合葡萄酒原酒之傳統釀酒技法的「調配（Assemblage）體驗」，以及品嚐歷經漫長歲月陳釀的「非賣品老年份葡萄酒體驗」等內容。
9月起的活動內容預計於2024年夏季左右公布。
不妨前來參加更加升級的「丹波葡萄酒 酒莊晚宴」吧。
參考資料
官方網站 http://www.fairfield-michinoeki.com
【晚宴活動詳情】
※標示價格皆已含稅。
※報名截止日為各舉辦日期的2週前。
2024年4月20日（六） 附尊榮酒莊之旅晚宴
※除一般酒莊導覽外，另含藏酒庫珍藏葡萄酒試飲體驗
每位13,000 日圓 ( 無搭餐葡萄酒10,000 日圓）
2024年5月18日（六） 附尊榮酒莊之旅晚宴
※除一般酒莊導覽外，另含藏酒庫珍藏葡萄酒試飲體驗
每位13,000 日圓 ( 無搭餐葡萄酒10,000 日圓）
2024年6月22日（六） 與釀酒師一起體驗調配（Assemblage）！與晚宴套餐
※調配（Assemblage）：體驗混合葡萄酒原酒的傳統釀酒技法
每位14,000 日圓 ( 無搭餐葡萄酒11,000 日圓）
2024年7月20日（六） 享受非賣品老年份葡萄酒的尊榮餐酒搭配套餐
※非賣品老年份葡萄酒體驗
（老年份葡萄酒：歷經漫長歲月陳釀的葡萄酒）
每位14,000 日圓 ( 無搭餐葡萄酒11,000 日圓）
2024年8月17日（六） 附尊榮酒莊之旅晚宴
※除一般酒莊導覽外，
藏酒庫試飲體驗以及採收前夕！
釀成葡萄酒前的葡萄試吃體驗
每位13,000 日圓 ( 無搭餐葡萄酒10,000 日圓）
【舉辦地點】丹波葡萄酒
【名 額】12名 ※最低成行人數 6名
【特 典】附 Fairfield by Marriott 京都京丹波⇔丹波葡萄酒 來回接送
※不飲酒者亦可自駕前往
【報 名】請致電 Fairfield by Marriott 京都京丹波 報名
【行程時間】 依活動而異，各場次預計為＜15點半・16點～20點左右＞。
【預約・洽詢窗口】
Fairfield by Marriott 京都京丹波 TEL：0771-82-1311
※晚宴活動費用請於丹波葡萄酒餐廳結帳。
※需與住宿費用分開支付。
※參加對象限國中生以上。（無搭餐葡萄酒與成人同價）