マンズワイン「ソラリス」2025ヴィンテージの白ワイン3種を発売！

マンズワインが、「ソラリス」2025ヴィンテージの白ワイン3種を発売。

「ソラリス千曲川信濃リースリング」および「ソラリス千曲川ソーヴィニヨン・ブラン」は5月18日（月）、「ソラリス千曲川シャルドネ」は6月1日（月）より販売開始となります。

2025年の気候とぶどうの生育状況

2025年は、2024年に続き暖かい春となり、ぶどうの萌芽は例年より早く始まったとのこと。

2025年を特徴づけたのは、記録的な少雨と高温。

収量減少の影響を受けた圃場もあったものの、収穫された果実は総じて品質が高く、糖度と酸度のバランスに優れた健全なブドウとなったとのことです。

今回発売されるワインは3種。

・ソラリス千曲川信濃リースリング 2025
・ソラリス千曲川ソーヴィニヨン・ブラン 2025
・ソラリス千曲川シャルドネ 2025

どれも、マンズワインのこだわりが詰め込まれた特別なワインです。

ぜひ、チェックしてみては。

参考