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Shimane

石見 Winery醸造所

島根県 大田市

石見ワイナリー醸造所

PROFILE

正式名稱
株式會社石見 Winery
所在地
〒694-0222 島根県大田市三瓶町志学ロ1640−2
代表人
淺田 博昭
區域
島根・出雲/奥出雲エリア — 島根県
電話
0854-83-9103

ABOUT

我們「石見酒莊株式會社」在廣闊的三瓶大自然之中,

是一家從葡萄酒原料的葡萄栽培到葡萄酒釀造與銷售皆一貫化進行的企業。

期盼能作為三瓶嶄新的觀光據點,透過葡萄酒為全世界的人們帶來優質的時光與笑容。

日本葡萄酒.jp 編輯部

FEATURE STORY

石見ワイナリー醸造所

葡萄園

位於三瓶國立公園內的休憩設施。\n\n酒莊向當地農家租用約4.7公頃的廣大土地,陸續栽種梅洛、霞多麗等5種釀酒不可或缺的葡萄品種。\n\n海拔較高的環境,適合生產高品質且安全的葡萄原料。

石見ワイナリー醸造所

酒莊

酒莊於2018年春季完工。\n\n訪客無需預約即可參觀葡萄酒的製造流程,也能透過玻璃觀看裝瓶作業等釀造現場。

石見ワイナリー醸造所

旅館

石見酒莊旅館的溫泉,據說最早由狐狸發現,是天然源泉放流式溫泉。潮溫泉又被稱為「忘杖之湯」,富含偏矽酸,也以有助於肌膚保養的泉質而聞名。\n\n走進旅館,彷彿置身石見森林之中,能感受到寧靜而豐富的空間。\n\n客房類型多樣,無論團體旅客或家庭旅客,都能舒適寬敞地入住。

PHOTOS / 7

  • 石見ワイナリー醸造所
  • 石見ワイナリー醸造所
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  • 石見ワイナリー醸造所
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PHOTO — 日本葡萄酒.jp 編輯部

VARIETIES / WINE FACTS

GRAPES
  • Chardonnay

VISIT

OPEN
10:00~17:00
CLOSED
無休
TOUR
可能

SOURCE — 日本葡萄酒.jp 編輯部