葡萄酒
從福田農場原創的甘夏柑橘桑格利亞，到季節限定款，備有多種選擇。口感清爽，即使不太擅長飲酒的人也很受歡迎。
Kumamoto
福田農場ワイナリー
熊本県 水俣市
PROFILE
- 正式名稱
- 株式会社福田農場
- 所在地
- 〒867-0000 熊本県水俣市陳内2525
- 代表人
- 福田 豊樹
- 區域
- 熊本・菊鹿（きくか）／山鹿エリア — 熊本県
- 電話
- 0966-63-3900
- 電子郵件
- info@fukuda-farm.co.jp
ABOUT
「在這個視野開闊的地方種花吧。也讓孩子們可以來校外教學、採橘子。
讓他們把花和橘子帶回家當伴手禮。」
在水俣病廣為人知的年代，上一代母親 Miha 懷著這樣的心願，開墾湯之兒台地大片山林，福田農場由此開始。
FEATURE STORY
餐廳
希望打造一個從孩子到長者都能眺望大海、悠閒度過時光的地方。\n\n福田農場正是懷著這份心意，於 1960 年以人工開墾山林而建成。\n\n園區內設有柑橘農園、珍貴的榨汁與加工工場，以及使用在地食材的餐廳，\n\n以「Farm to Table」的方式，將九州・不知火的美味恩惠送到餐桌。
烘焙坊
使用當地食材製作麵包與餐點的社區烘焙坊兼咖啡店。招牌商品是加入蜜柑果皮製作的甘夏吐司，深受許多顧客喜愛。此外也販售柑橘霜淇淋、茶飲，以及當地創作者製作的手工雜貨等。
PHOTOS ／ 9
PHOTO — 日本葡萄酒.jp 編輯部
VARIETIES / WINE FACTS
- GRAPES
- Merlot
VISIT
- OPEN
- 9:00〜17:00
- CLOSED
- 年中無休
NEARBY WINERIES
SOURCE — 日本葡萄酒.jp 編輯部