由SHIDAX中伊豆酒莊Hills株式會社所營運的中伊豆酒莊Hills。
2月3日（週六）及4日（週日），將於中伊豆酒莊 Chateau T.S 限定日期與人數舉辦「甜點Buffet」。
據說還能享受與中伊豆酒莊葡萄酒的絕妙搭配。
接下來就為大家介紹詳細內容。
關於「甜點Buffet」
「甜點Buffet」是在2月14日西洋情人節前夕，由中伊豆酒莊 Chateau T.S 的甜點師為了尋求不變美味以及期待季節新作而造訪的賓客，大展身手製作以巧克力甜點為主的Buffet。
選用深受世界頂級甜點師與廣大顧客喜愛的法芙娜 VALRHONA（法國）及 FRUBEL（比利時）巧克力，提供充分發揮豐富滋味與香氣的甜點。
除了以經典的「馬卡龍」為首，還有「沙哈蛋糕」、「巧克力凍糕」與「巧克力戚風蛋糕」等10種以上的甜點之外，據說也準備了沙拉、三明治、湯品及炸薯條等鹹食鹹點。
也能與葡萄酒進行奢華搭配！
提供「甜點Buffet」的中伊豆酒莊 Chateau T.S，作為酒莊也相當知名。
自2000年開業以來，在以靈峰「富士」為背景、於雄偉伊豆山麓展開的10公頃葡萄園中，葡萄酒釀造專家們持續追求「如何釀造出具有伊豆風格的葡萄酒」，是一家極具人氣的酒莊。
在「甜點Buffet」中，也可以點選酒莊的原創葡萄酒。
據說非常希望賓客能盡情品味多款與葡萄酒相得益彰的精緻甜點。
參考資料
【情人節甜點Buffet】詳細資訊
◆日 期：2024年2月3日（週六）…… 11:00～12:45（報到 11:00～11:15）
13:30～15:15（報到 13:30～13:45）
2月4日（週日）…… 11:00～12:45（報到 11:00～11:15）
※ 僅2月3日分為兩梯次。
※ 用餐時間自報到起限時90分鐘。
◆會 場：Owner's Reception House（中伊豆酒莊 Chateau T.S 1F）
◆費 用：【事前預約】成人 3,630日圓、6～12歲 1,760日圓、3歲～5歲 550日圓
【當日預約】成人 3,850日圓、6～12歲 1,980日圓、3歲～5歲 605日圓
※ 費用已包含稅金及服務費。
※ 事前預約受理至用餐日前一天為止。
◆人 數：各場次50名
◆預約・洽詢：TEL：0558-83-5111（受理時間 10:00-17:00）
◆餐點內容
・沙哈蛋糕
・白巧克力草莓夏洛特蛋糕
・牛奶巧克力杏仁糖慕斯
・苦甜與牛奶巧克力慕斯
・巧克力凍糕
・巧克力戚風蛋糕
・熱帶水果巧克力磅蛋糕
・綜合莓果馬其頓水果沙拉
・芒果布丁
・巧克力塔
・2種餅乾 其他