Mercian 股份有限公司於2023年迎來在日本釀造葡萄酒145週年。
據悉，公司將進一步深化以「讓日本成為世界知名葡萄酒產區」為目標的「Château Mercian」各項行動。
以下介紹詳細內容。
3家酒莊的行動
「Château Mercian」目前在3家酒莊生產日本葡萄酒。
以下整理各酒莊部分行動。
■「勝沼酒莊」
• 以後疫情時代的「與地方共生」為目標，於春季與秋季舉辦新的地方型活動「勝沼市集」。
■「桔梗原酒莊」
• 除睽違3年重新舉辦酒莊導覽外，也預計設置一般開放日。
■「椀子酒莊」
• 「椀子酒莊」於1月在「生物多樣性30by30聯盟」中被選為相當於自然共生網站認定的地點，因此將為取得正式認定進一步深化永續行動等。
全球性行動
Mercian 股份有限公司也將推動更多全球性行動。
其中之一是在英國首次舉辦「大師班」。
在葡萄酒人氣高的英國，預計於4月17日（週一）針對米其林指南收錄頂級餐廳的經理、侍酒大師及記者等人士，由葡萄酒大師大橋健一主講「Château Mercian」首次「大師班」。
值得期待的各項行動！
「Château Mercian」是引領日本葡萄酒發展的重要品牌。
若想了解配合日本葡萄酒釀造145週年推出的「Château Mercian」各項行動，不妨持續關注最新資訊。
參考
Château Mercian
https://www.chateaumercian.com/