2026年11月13日(週五),於名古屋市中區榮的「TIAD, 傲途格精選」館內5樓全日餐廳「Table For Tomorrow」,將舉辦「Château Mercian 釀酒師晚宴」。
這是一場難得的活動,能享受由享譽世界的日本葡萄酒巔峰之作與精緻美食交織而成的僅此一夜特別時光。
關於釀酒師晚宴
「Château Mercian 釀酒師晚宴」是在「Table For Tomorrow」舉辦的葡萄酒活動。
去年也曾舉辦,今年是第2次舉行。
嘉賓為 Mercian 執行釀酒師安藏光弘先生。
此外當天還能品嚐到 Table For Tomorrow 主廚南谷勇志所創作的精湛晚宴套餐,以及卓越侍酒師末松洋祐嚴選的餐酒搭配。
預定酒單
以下為當天預定提供的酒單。
・ 日本のあわ 甲州 Amisis 傳統釀造法 2024
・ 甲州 Amisis 2025
・ 椀子夏多內 2024
・ 椀子希哈 2020
・ 椀子 2020
・ 椀子 Omnis 2018
這是一個能品味 Château Mercian 精髓的寶貴機會,該酒莊是唯一連續6年入選「世界最佳葡萄園(World’s Best Vineyards)TOP50」的日本酒莊。
敬請把握機會參加。
參考資訊
Presented by TIAD, Autograph Collection
日期: 2026年11月13日(週五)
時間: 18:30 晚宴開始(18:00起受理報到)
費用: ¥32,000(含消費稅及服務費)
地點: 「Table For Tomorrow」(TIAD 5樓)
(〒460-0008 愛知縣名古屋市中區榮5-15-19)
Château Mercian 釀酒師晚宴預約與洽詢
TEL: 052-212-5888(10點〜22點)
Email: restaurant-rsv@hotel-tiad.com
官方網站: https://hotel-tiad.com/

