2026年4月11日(土)、長野県飯綱町のワイナリーレストラン・サンクゼールにおいて「ヴィニュロンたちの食卓 Vol.44 ~les pleurs(レ プルール)~」が開催されます。

テーマは、les pleurs(レ プルール)。

詳細についてお伝えしましょう。

「ヴィニュロンたちの食卓」について

「ヴィニュロンたちの食卓」は、サンクゼール恒例のワイン会。

ヴィニュロンとはフランス語で「ぶどう栽培とワイン造りをする生産者」のことで、ぶどう栽培と醸造を担うサンクゼールの「ヴィニュロン」の想いを聴きながら、ワイナリーレストランだからこそ実現できる、ワインと料理のマリアージュが提案されます。

Vol.44について

今回開催される、「ヴィニュロンたちの食卓 Vol.44 ~les pleurs(レ プルール)~」。

テーマは、ぶどうの涙を意味するles pleurs(レ プルール)。

ぶどう畑をワイナリースタッフが案内する特別な内容になっているとか。

さらに、ぶどうの枝先からこぼれる一滴が、この土地に春が来たことを伝えるように、参加者の手で仕上げのソースを注ぐ、ライブ感ある演出も用意されています。

もちろんワインとのペアリングも楽しめます。

気になる方は、ぜひ参考欄から詳細をチェックしてみてください。

参考

https://www.stcousair.co.jp/news/34018