2026年4月11日(星期六),位於長野縣飯綱町的St.Cousair Winery Restaurant將舉辦「Vignerons’ Table Vol.44 ~les pleurs~」。
主題為les pleurs。
以下為您介紹詳情。
關於「Vignerons’ Table」
「Vignerons’ Table」是St.Cousair定期舉辦的葡萄酒餐會。
Vigneron在法語中意指「從事葡萄栽培與釀酒的生產者」。活動中,參加者可一邊聆聽負責葡萄栽培與釀造的St.Cousair釀酒人分享理念,一邊體驗只有酒莊餐廳才能呈現的葡萄酒與料理搭配。
關於Vol.44
本次舉辦的是「Vignerons’ Table Vol.44 ~les pleurs~」。
主題les pleurs意為「葡萄藤之淚」。
活動中特別安排由酒莊工作人員帶領參觀葡萄園。
此外,還設計了富有現場感的餐飲演出:如同葡萄枝梢滴落的一滴汁液宣告春天來到這片土地,參加者也將親手淋上最後一道醬汁完成料理。
當然也能享受葡萄酒搭配。
有興趣的讀者請至參考資料查看詳情。
參考資料

