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山形的新星酒莊:Bellwood Vineyard

NORIZO閱讀 1 分鐘

在日前介紹的「山形 Wine Bal」活動中,集結了山形縣及周邊各縣的多家酒莊,現場氣氛十分熱烈。

在日前介紹的葡萄酒活動「山形 Wine Bal」中,集結了山形縣及周邊各縣的多家酒莊,現場氣氛十分熱烈。

其中,舉辦地上山市的新星酒莊「Bellwood Vineyard」攤位前聚集了許多來賓,令人印象深刻。

這次,我們訪問了於2020年秋季開幕的 Bellwood Vineyard 鈴木先生,請他分享對釀酒的想法與熱情。

說 Bellwood Vineyard 的魅力正是代表鈴木先生的人格特質,也不為過。
從酒中可以直接感受到他將對當地葡萄的深厚情感化為葡萄酒的心意;這份迷人的風味,必定會為正蓬勃發展的山形釀酒界再掀起一股新風潮!

也誠摯推薦大家有機會親自品嚐 Bellwood Vineyard 的葡萄酒。

也請參閱這篇文章

#山形県

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