Yamagata
酒井ワイナリー
山形県 南陽市
PROFILE
- 正式名稱
- 有限会社酒井ワイナリー
- 所在地
- 〒999-2211 山形県南陽市赤湯980
- 創立
- 1892
- 代表人
- 酒井 一平
- 區域
- 山形・上山／置賜（おきたま）エリア — 山形県
- 自社栽培面積
- 名子山375a、上野60a、十分一山105a、大洞山90a、金沢25a
- 電話
- 0238-43-2043
- 電子郵件
- bird-up@sakai-winery.jp
ABOUT
創業於明治25年（1892年）
在山形縣南陽市赤湯鳥上坂的自家葡萄園種植葡萄，
並在赤湯溫泉正中心釀造葡萄酒。
以「技術模仿自然」為信念，持續追問「扎根土地」究竟意味著什麼。
酒莊開墾鳥上坂的自家葡萄園、飼養羊隻、釀造葡萄酒，並日夜努力守護與發展農業文化及葡萄產區。
VARIETIES / WINE FACTS
- GRAPES
- Not Available
- Chardonnay
- Delaware
- Muscat Bailey A
- Koshu
VISIT
- OPEN
- 10:00～16:00（12:00～13:00除く）
- CLOSED
- 水曜日 ※HPからのご注文は年中無休・24時間受付しておりますが、定休日はメール返信、発送業務はお休み頂きます。
SOURCE — 日本葡萄酒.jp 編輯部