Natan葡萄酒醸造所

為了更深入了解葡萄酒，她選擇踏上釀酒之路。

與現在的丈夫相遇後移居德島縣三好市，開始釀造葡萄酒。

自2021年起，她在自己的酒莊「Natan葡萄酒醸造所」進行釀造，

以釀出能自然融入日常生活的葡萄酒為目標。

使用的葡萄除了自家農園，也來自各個產區；

釀造方面採用野生酵母發酵、不過濾、不添加。