Wine
1970 年代，酒莊與長野縣內的葡萄農共同組成 Alps 出貨合作組織。
會員農家精心培育的高品質葡萄因此能穩定供應，並被釀造成美味的葡萄酒與葡萄汁。
除了 Merlot、Chardonnay、Black Queen，還栽培 Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Sauvignon Blanc、Syrah、Zweigeltrebe 等多種品種。未來也將持續擴大種植規模，進一步充實自有葡萄園。
Nagano
アルプス
長野県 塩尻市
PROFILE
Official Website
官方網站alpswine.com- 正式名稱
- 株式会社アルプス
- 所在地
- 〒399-0712 長野県塩尻市塩尻町260
- 代表人
- 矢ケ崎 学
- 電話
- 0263-52-1150
ABOUT
日照充足，加上採收期晝夜溫差大，
長野縣鹽尻因此擁有豐富自然環境，能栽培出高品質葡萄。
自1927年創業以來，公司一直以「永遠站在顧客的立場思考並行動」為信念，投入葡萄酒與果汁製造。
FEATURE STORY
Quality Assurance
為了向顧客提供安心、安全的產品，酒莊從原料栽培到產品出貨，全程實施嚴格的製程管理。
Alps 股份有限公司於 2012 年取得食品安全管理系統 FSSC 22000 認證，建立了更為嚴謹的品質管理制度。
每一個生產批次都會針對甜度、酸度、香氣、色澤等項目進行嚴格檢查。
Advanced Equipment
透過熟練技術、先進設備與創新構想，酒莊致力於最大限度發揮自然所帶來的豐富恩惠。
管理井然有序的工廠內配備最新釀造設備，以及可避免品質劣化的自動化倉儲系統，建立了能迅速回應顧客訂單的生產與出貨體系。
PHOTOS ／ 9
PHOTO — 日本葡萄酒.jp 編輯部
VARIETIES / WINE FACTS
- GRAPES
- Not Available
- Chardonnay
- Merlot
SOURCE — 日本葡萄酒.jp 編輯部