Hokkaido

Hakkenzan Winery

北海道札幌市

PROFILE

正式名稱: (株)八剣山Sapporo地 Wine研究所
所在地: 〒061-2275 札幌市南区砥山194-1
創立: 2011
代表人: 亀和田俊一
產區: 札幌近郊
電話: 011-596-5778

ABOUT

八劍山酒莊以自家葡萄園及鄰近農家傾心栽種的葡萄與蘋果為原料，釀造風味獨具的在地葡萄酒。同時也自行生產堅持選用在地食材的果醬、果汁與加工品等。滿懷自信地向您推薦由八劍山景觀、獨特微氣候與地質所孕育出的「八劍山風土」。

日本葡萄酒.jp 編輯部

VISIT

OPEN: マルシェ10：00～17：00 ／キッチン11：00～17：00（L.O 16:30）
CLOSED: 水曜定休

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SOURCE — 日本葡萄酒.jp 編輯部