自1月14日(星期二)起,北海道新得町塚田農場(Tokachi Tsukada)將開始販售冬季推薦菜單。\r\n\r\n除了首次推出能品嚐十勝豐饒物產的披薩外,也將限量供應十勝產冰酒。\r\n\r\n以下介紹詳細內容。\r\n
關於冬季推薦菜單
\r\nTokachi Tsukada推出的冬季推薦菜單相當豐富。\r\n\r\n包括由該公司畢業成員經營的十勝「Minori Pizza」、厚岸產生蠔、北海道產鱈魚Fish & Chips、佐佐木農場冰室貯藏蔬菜炭烤搭配特製Bagna Cauda醬,以及新得地雞炭火燒等北海道美味齊聚一堂。\r\n
備受期待的冰酒也登場
\r\n此外,北海道池田町「十勝葡萄酒」的限定「Yamasachi Ice Wine」及冬季新酒也將加入菜單。\r\n\r\n冰酒是使用在葡萄樹上自然凍結後採收的葡萄,再壓榨果汁釀製而成的珍貴葡萄酒。其濃郁香氣與深厚甜味帶來奢華口感,很適合作為餐前酒。\r\n\r\n冰酒獨有的甜味與濃厚感,也很適合店內人氣飲品「Wine Ball」。\r\n\r\n「Yamasachi Ice Wine」數量有限,造訪店內時不妨點來品嚐。\r\n\r\n參考資料\r\n\r\n官方網站\r\n\r\nhttps://tokachi-tsukadanojo.studio.site/hokkaido/

