2024年12月28日，廣島縣福山市 Anchor Hotel Fukuyama 1樓的「463PARLOUR」將舉辦「山野Day」。
據悉，活動也安排了山野峽大田酒莊葡萄酒與罐頭食品的搭配體驗。
以下介紹詳細資訊。
關於「山野Day」
「山野Day」是能夠觀看、接觸並品味福山市山野町風土的體驗活動。
活動內容包括由「藍屋 Terroir」帶來的藍染體驗；該團隊在山野町從種植蓼藍、製作染料蒅到藍染皆一貫完成。此外，也安排山野峽大田酒莊葡萄酒，搭配連結福山與日本各地人與食文化的企畫「一段旅程的美食」罐頭食品，進行葡萄酒搭配體驗。
日本葡萄酒與罐頭食品的搭配！
「山野峽葡萄酒×美食罐頭搭配」將於活動當日18時開始。
可由山野峽大田酒莊釀酒長峯松先生帶領體驗葡萄酒搭配；酒莊位於福山市山野町豐富的自然環境中，細心面對葡萄，1瓶1瓶地手工釀製。
搭配品將提供能感受福山與日本各地人與飲食連結的「一段旅程的美食罐頭」。
據悉，這也是能運用在日常生活中的搭配方式。
有興趣的人不妨參加看看。
參考
舉辦日期：2024年12月28日（週六）14:00〜
舉辦地點：ANCHOR HOTEL FUKUYAMA 1樓 463PARLOUR
廣島縣福山市城見町1-1-10