完全線上的葡萄酒學校 VINOTERAS，即將開講【新・餐酒搭配基礎講座～日本葡萄酒篇～】。
時間為2022年7月1日（五）19點起，於線上會議系統Zoom上舉行。
讓我們來為您解說詳細內容。
從日本葡萄酒的基本知識到餐酒搭配！
在【新・餐酒搭配基礎講座～日本葡萄酒篇～】中，首先將講授日本葡萄酒究竟是種什麼樣的葡萄酒等基礎知識。
進一步還能學習到為了成功進行日本葡萄酒的餐酒搭配，需要些什麼要素等內容。
說到日本葡萄酒，雖然常被認為搭配和食也沒問題，但其實並沒有那麼單純。
該講座除了上述的基礎知識外，目標並非只是「相伴隨的搭配」或「不干擾料理的搭配」，而是以料理與葡萄酒相互呼應、彼此昇華的搭配為目標進行徹底分析。
講師為梁世柱先生！
【新・餐酒搭配基礎講座～日本葡萄酒篇～】的講師為梁世柱先生。
1983年出生於大阪，2003年19歲時為留學音樂而移居波士頓。
之後移居紐約，在各家餐廳作為侍酒師累積了深厚造詣。
此外，2010年獲得紐約頂級名廚大衛·布雷（David Bouley）延攬擔任侍酒師。以此為契機備受矚目，並榮獲3項大獎。
在世界最大的侍酒師激戰地紐約連續獲獎，據悉是出身日本的侍酒師中唯一的壯舉。
目前廣泛活躍於餐飲店顧問諮詢、新聞報導、店舖營運以及葡萄酒學校講師等多元領域。
來掌握貨真價實的知識吧！
想必有許多人不只滿足於日本葡萄酒的基礎，更希望能獲得更高層次的知識。
本次講座附贈試飲葡萄酒小瓶6入組，因此雖然是在線上，卻能一邊品飲葡萄酒一邊聽講。
參加費用為8,800日圓（含稅）。
有興趣的朋友請務必參考看看。
參考資訊
https://school.vnts.jp/
VINOTERAS 葡萄酒學校 MAIL
info@vnts.shop