2024年1月25日（四），「UNWIND HOTEL&BAR 小樽」將舉辦「Taste of Hokkaido Wine & Cuisine with 荒井早百合」。
以下為您介紹詳細內容。
關於「Taste of Hokkaido UNWIND小樽 葡萄酒＆美食」
「Taste of Hokkaido UNWIND小樽 葡萄酒＆美食」是 UNWIND HOTEL&BAR 小樽 定期舉辦的企劃。
小樽市周邊作為擁有獨一無二魅力的葡萄酒產地，備受矚目的程度日益提高。
該活動由該飯店企劃並舉辦，重新聚焦於該地區特性，邀請葡萄酒相關人士，在由歷史建築改建而成的夢幻飯店餐廳「The Ball 小樽」中，享受料理與葡萄酒的餐酒搭配。
關於本次的企劃
迎來新年後的首次活動，回歸本活動「愛上北海道葡萄酒」的宗旨，邀請了北海道葡萄酒界的頂尖「專家」荒井早百合小姐擔任嘉賓。
出於對北海道葡萄酒的熱情而移居北海道，並與北海道各地的釀酒人交流、與生產者建立起深厚信賴關係的荒井小姐，將暢談唯有她才能娓娓道來的北海道葡萄酒獨特而精彩的軼事。
本次活動的葡萄酒酒單由荒井小姐精選，以與小樽近郊有淵源的葡萄酒為主。
現場將提供小樽酒莊「OSA WINERY」的葡萄酒，以及使用余市產高品質葡萄所釀造的葡萄酒等。
此外，飯店餐廳「The Ball 小樽」的套餐料理以表現新年神清氣爽心境的「挑戰」為概念，呈現法式×新派中菜的融合料理。
這是一個能讓對北海道的愛意更加深厚的溫馨且獨特之夜。
不妨親自前來體驗看看吧。
參考資料
活動名稱：Taste of Hokkaido Wine & Cuisine with 荒井早百合
內容：「道產應援團 wine cafe veraison」店長荒井早百合小姐精選的5款葡萄酒、The Ball 小樽提供的全6道套餐料理、荒井小姐與特別嘉賓長直樹先生的對談
日期時間：2024年1月25日（四） 18:30開場、19:00開始、預計21:00結束
地點：Unwind Hotel & Bar 小樽 1樓餐廳 The Ball 小樽
人數上限：23名
參加費用：16,500日圓（含稅）
住宿方案預約：https://bit.ly/475xXF2