9月15日（五）至9月22日（五）期間，「THE HIRAMATSU 輕井澤 御代田」將舉辦「信州葡萄酒週」。
此外，更於9月15日（五）、22日（五）限定推出與侍酒師一同造訪「Château Mercian 椀子（Mariko）酒莊」，進行採收體驗與試飲的專案銷售。
以下為您介紹詳細內容。
關於「信州葡萄酒週」
「信州葡萄酒週」是為了讓更多人了解以「千曲川葡萄酒谷」為首的長野縣產葡萄酒魅力而展開，每3個月舉辦一次的企劃。
「THE HIRAMATSU 輕井澤 御代田」的8位侍酒師，嚴選了能與主廚品味這片土地恩惠的料理達成極致餐酒搭配的葡萄酒。
其水準之高，甚至讓參加過以往舉辦的「信州葡萄酒週」的葡萄酒愛好者給出在好的意義上「真不敢相信這是日本的葡萄酒」等評價，是相當受歡迎的企劃。
關於第6屆「信州葡萄酒週」
在「THE HIRAMATSU 輕井澤 御代田」舉辦的「信州葡萄酒週」，本次已是第6屆。
飯店準備了搭配法國料理餐廳「Le Grand Lys」晚餐的住宿專案，以千曲川葡萄酒谷的酒款為中心，並加入佐久市日本酒的餐酒搭配。
此外，更於9月15日（五）、22日（五）限定2天，準備了與侍酒師一同造訪「Château Mercian 椀子酒莊」，享受採收體驗與試飲的附導覽行程住宿專案（附法國料理或義大利料理晚餐、早餐）。
據悉，在酒莊莊長的解說下，可以試飲僅在椀子酒莊才能品嚐到的限定葡萄酒，以及Château Mercian引以為傲的珍品葡萄酒。
近年來備受矚目的長野葡萄酒。
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參考資料
● 住宿專案詳情請點此