2024年4月20日(六),社會福祉法人Sun Vision旗下Sansan酒莊將推出試驗系列(Trial Series)的4款日本葡萄酒。
以下為您介紹詳細內容。
關於「試驗系列」
隨著全球氣候變遷,對葡萄栽培造成重大影響,Sansan酒莊以釀造能展現信州塩尻風土的日本葡萄酒為目標,積極挑戰各種品種。
透過這些試驗性措施,在產量尚少的階段所獲得的原料,以及試驗性引進的栽培方法與釀造技術所裝瓶的葡萄酒,即為「試驗系列」。
酒標設計採用了活躍於身障藝術家領域的「Tin-kun」所創作的「大象」。
色彩豐富並展現出多元性,生動鮮明的表情傳遞出生命的氣息,這也是他第2次負責Sansan酒莊的酒標設計。
關於葡萄酒
本次發售的日本葡萄酒共有以下4款。
黑皮諾橡木桶熟成2022(298瓶)
品種:黑皮諾
容量:750ml
酒精度數:11%
柿澤黑皮諾2022(37瓶)
品種:黑皮諾
容量:750ml
酒精度數:11%
灰皮諾2022(81瓶)
品種:灰皮諾
容量:750ml
酒精度數:11.5%
格烏茲塔明那2022(61瓶)
品種:格烏茲塔明那
容量:750ml
酒精度數:11%
自2015年開始釀造以來已邁入第9年的Sansan酒莊。
表示今後也將繼續進行全新的「挑戰」,以期提供細緻優雅的日本葡萄酒。
順帶一提,4月20日(六)13點起,在Sansan酒莊附設商店內也預計舉辦【試驗系列發售發表會】。
能夠前往的朋友不妨關注看看。
參考資料
酒莊URL
TOP
■【試驗系列發售發表會】
舉辦日期時間:令和6年4月20日(六) 13點起
會場:Sansan酒莊 附設商店店內
長野縣塩尻市柿澤日向畠709-3
內容:新產品發表及提供有意者試飲 商品說明
/釀造師 田村 彰吾
販售:Sansan酒莊商店限定
(※部分零售酒商亦有販售)

