2024年4月20日(土)、社会福祉法人サン・ビジョン サンサンワイナリーよりトライアルシリーズとして4種類の日本ワインが発売となります。
詳細についてお伝えしましょう。
「トライアルシリーズ」について
世界的な気候変動に伴い、ぶどう栽培への影響も大きく、信州塩尻の土地を表現できる日本ワインをめざして、様々な品種にチャレンジするサンサンワイナリー。
その試験的な取り組みから収量が少ない段階での原料や、試験的に導入された栽培方法・醸造技術によって瓶詰めされたワインが、「トライアルシリーズ」です。
ラベルデザインは障がい者アーティストとして活躍される「ティンくん」による「ぞう」を採用。
多様性を感じさせる色彩の豊かさに加え、活き活きとした表情が生命の息吹を感じさせる作風で、サンサンワイナリーのラベルを担当されるのはこれが2回目となります。
ワインについて
今回発売される日本ワインは、下記の4種類。
ピノ・ノワール樽熟成2022(298本)
品種 :ピノ・ノワール
内容量 :750ml
度数 :11%
柿沢ピノ・ノワール2022(37本)
品種 :ピノ・ノワール
内容量 :750ml
度数 :11%
ピノ・グリ2022(81本)
品種 :ピノ・グリ
内容量 :750ml
度数 :11.5%
ゲヴェルツトラミネール2022(61本)
品種 :ゲヴェルツトラミネール
内容量 :750ml
度数 :11%
2015年に醸造をはじめて9年目を迎えた、サンサンワイナリー。
フィネス&エレガントな日本ワインを提供できるように、これからも新たな「挑戦」を続けていきたいとのことです。
ちなみに、4月20日(土)13時からサンサンワイナリー併設ショップ店内にて、【トライアルシリーズ発売お披露目会】も予定されているそう。
ぜひ、足を運べる方はチェックしてみては。
参考
ワイナリーURL
■【トライアルシリーズ発売お披露目会】
開催日時 :令和6年4月20日(土) 13時から
会場 :サンサンワイナリー 併設ショップ店内
長野県塩尻市柿沢日向畠709-3
内容 :新商品の発表および希望者への試飲提供 商品説明
/醸造家 田村 彰吾
販売 :サンサンワイナリーショップ限定
(※一部、小売酒販店様お取扱いがあります)