2024年4月20日(土)、社会福祉法人サン・ビジョン サンサンワイナリーよりトライアルシリーズとして4種類の日本ワインが発売となります。
詳細についてお伝えしましょう。
「トライアルシリーズ」について
世界的な気候変動に伴い、ぶどう栽培への影響も大きく、信州塩尻の土地を表現できる日本ワインをめざして、様々な品種にチャレンジするサンサンワイナリー。
その試験的な取り組みから収量が少ない段階での原料や、試験的に導入された栽培方法・醸造技術によって瓶詰めされたワインが、「トライアルシリーズ」です。
ラベルデザインは障がい者アーティストとして活躍される「ティンくん」による「ぞう」を採用。
多様性を感じさせる色彩の豊かさに加え、活き活きとした表情が生命の息吹を感じさせる作風で、サンサンワイナリーのラベルを担当されるのはこれが2回目となります。
ワインについて
今回発売される日本ワインは、下記の4種類。
ピノ・ノワール樽熟成2022(298本)
品種 ：ピノ・ノワール
内容量 ：750ml
度数 ：11％
柿沢ピノ・ノワール2022(37本)
品種 ：ピノ・ノワール
内容量 ：750ml
度数 ：11％
ピノ・グリ2022(81本)
品種 ：ピノ・グリ
内容量 ：750ml
度数 ：11.5％
ゲヴェルツトラミネール2022(61本)
品種 ：ゲヴェルツトラミネール
内容量 ：750ml
度数 ：11％
2015年に醸造をはじめて9年目を迎えた、サンサンワイナリー。
フィネス＆エレガントな日本ワインを提供できるように、これからも新たな「挑戦」を続けていきたいとのことです。
ちなみに、4月20日(土)13時からサンサンワイナリー併設ショップ店内にて、【トライアルシリーズ発売お披露目会】も予定されているそう。
ぜひ、足を運べる方はチェックしてみては。
参考
ワイナリーURL
■【トライアルシリーズ発売お披露目会】
開催日時 ：令和6年4月20日(土) 13時から
会場 ：サンサンワイナリー 併設ショップ店内
長野県塩尻市柿沢日向畠709-3
内容 ：新商品の発表および希望者への試飲提供 商品説明
／醸造家 田村 彰吾
販売 ：サンサンワイナリーショップ限定
(※一部、小売酒販店様お取扱いがあります)
