GRAPE REPUBLIC 推出「numero tre 2021」與「numero uno 2021」。
兩款都是使用山形自家農園有機栽培葡萄釀造的自然派葡萄酒。
以下為您介紹詳細內容。
關於「numero」系列
這次新上市的「numero tre 2021」與「numero uno 2021」，都屬於「numero」系列。
「numero」系列只使用 GRAPE REPUBLIC 自家農園有機栽培的葡萄釀造，並採用品牌最大特色之一、埋入地下的細長大型素燒陶甕「Amphora」進行釀造，是一個特別系列。
關於新商品
「numero tre 2021」是一款紅葡萄酒，使用自家農園收成的國際品種與鮮食品種共6種葡萄，將紅酒用與白酒用葡萄混合共同釀造。
其單寧較為柔和，入口感受近似白葡萄酒，同時帶有明確而優雅的風味。
另一方面，橘酒「numero uno 2021」在首個年份使用100％ Delaware 葡萄；今年則少量混入 Delaware 與 Shine Muscat 混釀的酒液，使整體成為風味更加優雅的1款酒。
據悉，這2款都是 GRAPE REPUBLIC 充滿信心推出的自然派葡萄酒，展現山形縣置賜地區的風土（土地、氣候與土壤）。
參考
URL：https://grape-republic.com/
Instagram：https://www.instagram.com/graperepublicinc/