NIKI Hills Wills Winery將在2天的星期五和6月星期六舉行預備晚餐活動26- 帶27, ,2026. .
節目特別介紹與國際知名的奧田正月廚師的特餐,
詳情如下。
活動概覽
活動並非單純的晚餐, 而是六小時的加薪計劃, 目的是讓人們感官覺悟, 包括葡萄園散步、葡萄酒館的桶裏加桶子、以及晚前關於食物和葡萄酒的講座。
方案細節
第一天,Napa和Sonoma葡萄酒專家Kazuyuki Okamoto挑選的五種稀有葡萄酒將與NIKI 葡萄山大廚Naoki Nagai的“創新聯合”烹飪配對。
客人在晚餐開始前先從科學角度瞭解品味, 創造知識性沉浸的胃力學經驗。
第二天,古曼世界廚藝書獎得主Osayoki Okuda主廚,榮獲紀念過去的最高榮譽30幾年後,會成爲客座廚師
Okuda的“減法魔法”和Nagai廚師的“敏銳感知力”將合在一起,
客人也可以體驗烹飪理論, 透過廚房現場直播及嚐嚐“黃金烹飪用水”讓世界感到驚訝。
詳情見參考信息。
這場活動是紅酒粉絲必須看的。
參考參考參考參考參考文獻
細節和保留
價格:日日元55,000包括稅費和服務費
* 包括該方案15:00晚餐 配對葡萄酒
能力:24每天客客客每天;預訂預訂
住宿計劃:來自日日日145,200包括稅務
* 兩人共用一個房間;兩名客人的價格,包括參加活動及早餐。
地點:NIKI 山莊酒148-1北海道洋一區,尼基,阿薩希代
* 可從JR Niki站獲得的輔助運輸工具14:30晚餐後,前往小太郎車站
開放保留:4月,星期三1, ,2026年9:00
電話預訂,允許就房間類型和運輸問題進行協商。
電話: 電話:0135-32-3801NIKI 山莊
活動詳情定於3月在NIKI Hills Winery網站上公佈27. .