麒麟控股株式會社公布了與日本國內葡萄酒消費量相關的數據。
據稱,日本國內葡萄酒消費量在10年間已擴大約1.3倍。
以下介紹詳細內容。
日本國內葡萄酒消費量擴大
2021年的葡萄酒消費量較前一年增加至104%,與10年前相比約為128%,顯示市場規模有所擴大。
此外,歷經因紅葡萄酒人氣帶來大量消費的第6次葡萄酒熱潮(1997~98年),以及自2012年起、以智利為代表的新世界葡萄酒與使用100%日本產葡萄釀造的「日本葡萄酒」人氣提升所帶動的第7次葡萄酒熱潮後,日本國內葡萄酒消費量在40年間已成長至約8倍,持續穩定增加。
日本葡萄酒酒莊數仍持續增加
本次數據重點整理如下。
■氣泡葡萄酒進口量較前一年約115%,創歷史新高;10年間擴大至約160%
■靜態葡萄酒進口量中,法國葡萄酒位居第1;歐洲產葡萄酒占比約60%
■使用100%日本產葡萄釀造的「日本葡萄酒」酒莊數較前一年增加至110%。
其中尤其值得關注的是日本葡萄酒酒莊數的數據。
根據國稅廳調查,截至2022年1月,日本國內酒莊數為453家,比前一年增加40家。
除了排名第1的山梨縣、第2的長野縣、第3的北海道之外,排名第5的岩手縣酒莊數也有所增加。
由於預期日本葡萄酒的人氣今後仍將維持,酒莊數也可能繼續增加。
詳細數據請查看下方 URL。
參考
https://www.kirinholdings.com/jp/investors/library/databook/wine/

