山形縣的酒莊「GRAPE REPUBLIC」推出了蘋果酒「Nanyo Cider 2022」。
據悉，這款蘋果酒使用了山形縣南陽市的特產「法蘭西梨」與「富士蘋果」，呈現出不甜且具核心架構的風味，並帶有法蘭西梨的華麗香氣。
接下來就為大家介紹詳細資訊。
助力提升水果農家的收入
「GRAPE REPUBLIC」所在的南陽市，是「水果王國・山形」首屈一指的水果產地。
除了葡萄之外，櫻桃、蘋果以及西洋梨「法蘭西梨」也都非常有名。
Nanyo Cider的研發初衷，是希望能成為支持南陽市主要產業——蘋果與法蘭西梨農家的一份助力。
這是一款在南陽市產富士蘋果中加入法蘭西梨的氣泡蘋果酒，酒莊向市內5戶農家收購了鮮食用但無法進入流通市場的規格外富士蘋果與法蘭西梨進行釀造。是一款100％南陽市產的蘋果酒。
關於「Nanyo Cider 2022」
「Nanyo Cider 2022」歷經5年的反覆嘗試，終於找到了黃金比例，堪稱是一款史上最高傑作的商品。
據說法蘭西梨特有的華麗香氣，加上富士蘋果溫和的酸味與鮮味，為風味增添了深度與主軸，成為一款在不甜的口感中兼具層次感的蘋果酒。
該款蘋果酒除了與葡萄酒瓶相同的750㎖瓶裝尺寸外，也同步推出了330㎖尺寸的斯泰尼瓶（Stubby bottle）。
斯泰尼瓶無需酒杯即可直接輕鬆飲用，因此在外出或參加活動時也能盡情享用。
特別是在接下來的夏季，戶外烤肉活動等場合非常適合搭配Nanyo Cider 2022的斯泰尼瓶。
有興趣的朋友不妨參考看看。
參考資訊
「Nanyo Cider 2022」（ナンヨウ・サイダー 2021）
定價（容量） 2,750日圓（750㎖）、800日圓（330㎖）※皆含稅
發售日期 6月19日（一）正午
類型 水果酒
生產者 GRAPE REPUBLIC
生產地 山形縣南陽市
原材料 蘋果75％（富士、山形縣南陽市產）、西洋梨25％（法蘭西梨、山形縣南陽市產）
酒精濃度 6.5%
官方線上商店販售網址
Nanyo Cider 2022（750㎖）
https://shop.grape-republic.com/c/item/cat_wine/GRC1099
Nanyo Cider 2022（330㎖）