山形県のワイナリー「グレープリパブリック」が、シードル「Nanyo Cider 2022」を発売。
山形県南陽市の特産品「ラ・フランス」と「ふじ」を使用した、ドライで芯のある味わいとラ・フランスの華やかな香りのシードルになっているとのことです。
詳細についてお伝えしていきましょう。
フルーツ農家の所得向上の一助に
「グレープリパブリック」が位置する南陽市は、「フルーツ王国・山形」きってのフルーツの産地。
ブドウはもちろん、サクランボやリンゴ、洋ナシの「ラ・フランス」が大変有名です。
Nanyo Ciderは、南陽市の主要産業であるリンゴやラ・フランス農家を支える一助になることを願い開発がはじまったもの。
南陽市産のリンゴの「ふじ」にラ・フランスを加えた発泡性のシードルで、市内の5軒の農家から生食用のなかでも流通にのらない規格外品のふじとラ・フランスを購入し醸造。100%南陽市産のシードルとなっています。
「Nanyo Cider 2022」について
「Nanyo Cider 2022」は、5年間の試行錯誤の末に辿りついた黄金比によって誕生した史上最高傑作と呼べる商品。
ラ・フランスらしい華やかな香りとふじによるおだやかな酸味とうま味が味わいに深みと芯をつくり、ドライななかにも奥行きのあるシードルになっているとのことです。
同シードルは、ワインボトルと同じ750㎖のボトルサイズとともに、330㎖サイズのスタイニーボトルも同時リリース。
スタイニーボトルは、グラス不要でそのままカジュアルに飲むことができますので、外出先やイベントなどでも楽しむことができます。
とくにこれからの夏、屋外のBBQイベントなどにNanyo Cider 2022のスタイニーボトルはピッタリとのことです。
ぜひ、気になった方はチェックしてみては。
参考
「Nanyo Cider 2022」(ナンヨウ・サイダー 2021)
定価(内容量) 2,750円(750㎖)、800円(330㎖)※各税込
発売日時 6月19日(月)正午
タイプ 果実酒
生産者 GRAPE REPUBLIC
生産地 山形県南陽市
原材料 リンゴ75%(ふじ、山形県南陽市産)、洋ナシ25%(ラ・フランス、山形県南陽市産)
アルコール分 6.5%
公式オンラインショップでの販売URL
Nanyo Cider 2022(750㎖)
https://shop.grape-republic.com/c/item/cat_wine/GRC1099
Nanyo Cider 2022(330㎖)
https://shop.grape-republic.com/c/item/cat_wine/SET1113