不僅是世界各地，日本也有許多女性大放異彩的酒莊。
在女性釀酒師活躍之際，酒莊Monde酒造推出了一款獨特的白葡萄酒。
那就是使用2種山梨縣葡萄與柚子果汁、帶有清爽甜味的白葡萄酒「Feel Mellow 白」。
究竟這是款怎樣的白葡萄酒呢？讓我們一起來看看吧。
回應飲用者需求的一款酒
為了釀造出回應飲用者（顧客）需求的葡萄酒，酒莊Monde酒造成立了以女性員工為主的商品開發團隊「JP」。
本次發售的「Feel Mellow 白」是「JP」專案的第二彈，結合了山梨縣葡萄甲州種與德拉瓦種，並調配了同為山梨縣產的柚子果汁，研發出這款獨特的白葡萄酒。
關於「Feel Mellow 白」
「Feel Mellow 白」以絕妙比例結合山梨縣代表性葡萄品種甲州與德拉瓦，打造出果香滿溢的葡萄酒，再調配山梨縣富士川町產的柚子果汁，是款滿載山梨恩惠的白葡萄酒。
Feel Mellow意味著微醺，甲州葡萄與德拉瓦的清爽甜味、柑橘的清新香氣，加上果香濃郁且溫和順口的口感，據說能帶來令人放鬆的療癒時光，非常符合其名。
最佳適飲溫度為充分冰鎮後的5℃～10℃，據說與白身魚料理、蒜香辣椒義大利麵、茶碗蒸等餐點相當合拍。
這無疑是一款非常容易融入日常生活、極具日本特色的葡萄酒呢。
輕鬆享受美酒！
據說「JP」成立的契機，來自於飲用者反映「720ml的容量喝不完」、「軟木塞很難開」、「想要甜美又易飲的葡萄酒」等心聲。
順應這些心聲所研發出的第一彈商品，便是以溫和甜味與圓潤口感為特色的500ml規格紅葡萄酒「Feel Mellow 赤」。
而第二彈就是本次的「Feel Mellow 白」。
想要輕鬆無負擔地品飲葡萄酒嗎？
有這樣想法的您，不妨參考看看這款「Feel Mellow 白」吧。
參考資料
「Feel Mellow 白」商品頁面（Monde酒造 線上商店）
https://www.monde-wine.jp/SHOP/1004450.html
■ 商品概要
・商品名稱：Feel Mellow 白
・類型：白葡萄酒／微甜型
・容量：500ml
・品種：使用山梨縣產甲州種・德拉瓦種，加入富士川町產柚子果汁
・酒精濃度：9%
・價格：1,350日圓（含稅）
＊作為發售特典，於活動期間內與「Feel Mellow 赤」成套購買者，即贈送1罐使用山梨縣產水蜜桃製成的罐裝果汁「ノももン」。