株式會社 三笠會館為紀念2025年迎來的創業100週年，限量生產575瓶完全原創的葡萄酒『三笠會館 100週年紀念葡萄酒』。
據悉將於2025年6月15日（日）與16日（一）舉辦的特別晚宴套餐“100週年紀念 WINE DINNER”中正式亮相。
以下為您介紹詳細資訊。
關於『三笠會館 100週年紀念葡萄酒』
『三笠會館 100週年紀念葡萄酒』是由長野縣鹽尻市片丘地區的酒莊“Domaine KOSEI”所釀造的葡萄酒。
Domaine KOSEI是由身為梅洛品種專家、曾打造多款知名佳釀的味村興成先生冠上自己名字創立的酒莊，是一座專門種植梅洛品種、以釀造日本最高品質葡萄酒為目標的酒莊。
據說這款葡萄酒從企劃開始耗時約5年，三笠會館的多位工作人員定期前往長野縣鹽尻市，親自參與葡萄栽培與釀造作業才得以完成。
關於發表活動
『三笠會館 100週年紀念葡萄酒』預計將於6月15日（日）與6月16日（一）舉辦的特別晚宴套餐“100週年紀念 WINE DINNER”中正式亮相。
這是一場由銀座・三笠會館旗下6家店鋪的主廚與經理共同構思套餐菜單，能度過奢華一夜的企劃活動。
『三笠會館 100週年紀念葡萄酒』以KATAOKA Merlot（片丘梅洛）無過濾為基酒，在橡木巴里克桶2桶（混釀）中陳釀12個月。
生產數量僅有575瓶（相當於2桶），是極具珍貴價值的葡萄酒。
有興趣的朋友不妨多加留意。
參考資料
＜特別晚宴套餐 概要＞
〇套餐名稱：100週年紀念 WINE DINNER
〇舉辦日期：2025年6月15日(日)・16日(一)
＜報到17:30～／開席18:30～＞
〇會場：三笠會館 本店5樓 宴會廳
＜報到處位於6樓。＞
〇費用：38,000日圓(含稅及服務費)
〇預約・洽詢
050‐3134-5660 ＜受理時間：11:00‐19:00＞
※座位數量有限。
※費用請於報名後1週內完成事前匯款。
〇概要
三笠會館官方網站 https://www.mikasakaikan.co.jp/
＜特別原創葡萄酒 詳細資訊＞
・葡萄酒名稱: 三笠會館 100週年紀念葡萄酒
・製造商:“Domaine KOSEI”
・產地: 長野縣鹽尻市片丘地區
・基酒: KATAOKA Merlot（片丘梅洛）無過濾
・品種: 梅洛
・採收年: 2022年
・陳釀橡木桶: 橡木巴里克桶2桶（混釀）陳釀12個月
・瓶中陳釀: 約12個月
・酒精濃度: （標註酒精濃度）
・容量・生產數量: 750ml、575瓶（相當於2桶）