自1月30日起，MARO Wines 的首款葡萄酒開始販售。
這是該酒莊首次推出葡萄酒。
以下介紹詳細內容。
使用北海道余市町黑葡萄 Pinot Noir 釀製的 Blanc de Noir
MARO Wines 是由釀酒師 Naoyuki Maro 擔任代表的北海道酒莊。
這次首次推出的葡萄酒，是以北海道余市町產黑葡萄 Pinot Noir 釀製、外觀也相當亮麗的 Blanc de Noir。
「Blanc de Noir」是以黑葡萄採用白葡萄酒方式釀造的葡萄酒，通常以製作香檳時使用的手法而聞名，但這次則釀成了靜態（無氣泡）葡萄酒。
「pinot noir2022, Blanc de Noir」
這次推出的葡萄酒為「pinot noir2022, Blanc de Noir」。
外觀呈杏色般略帶橙色的美麗色澤，口感如白葡萄酒般輕盈，同時可享受 Pinot Noir 華麗的香氣，以及細膩而富有深度的風味。
特色是如李子般在口中綻放的純淨酸度。
此外，也很適合搭配日常家常料理，從餐前到餐後都能自然相伴。
冬季可搭配鍋物，天氣轉暖後，也推薦在較早時段作為 aperitivo 的一瓶。
是一款能在各種場景中隨心享用的葡萄酒。
值得關注的 Pinot Noir！
「pinot noir2022, Blanc de Noir」率先於北海道地區販售。
自家線上商店也預計限量販售。
第一波販售期間僅為1月30日至2月5日，共7天，預定販售數量售完即止。
這是一家未來表現令人期待的酒莊，不妨趁現在先關注。
參考
MARO Wines 線上商店 https://marowines.base.shop/