Oval 株式會社旗下集團企業輕井澤 Winery 株式會社，正準備於2026年8月上旬在長野縣輕井澤町發地地區，展開新酒莊的第一階段開幕。
第一階段將公開由隈研吾監修的藝術建築，同時開放可付費試飲與購買限定葡萄酒的商店及 Wine Stand 區域。
輕井澤 Winery 第一階段開幕
輕井澤 Winery 株式會社為 Oval 株式會社旗下集團企業。
新設施將在長野縣輕井澤町發地地區展開第一階段營運。
第一階段主題為「PRELUDIO — Prelude」。
訪客可體驗隈研吾監修的建築，在商店及 Wine Stand 區域享受付費試飲，並購買限定葡萄酒。
未來發展
輕井澤 Winery 周圍林木與自然環境豐富，正前方可望見淺間山，設施坐落於寧靜而能刺激感官的環境之中。
酒莊計畫提供結合葡萄酒與藝術的特別時光。
設施將分階段開放。
第二階段預計於2026年9月展開，屆時釀造設施將開始運作，並預計啟動酒莊參觀。
下次造訪輕井澤時，不妨順道前往看看。
參考資訊
設施概要
名稱：輕井澤 Winery
開幕：預計2026年8月上旬
地址：長野縣北佐久郡輕井澤町發地2562，輕井澤發地市庭對面，389-0113
電話：0267-46-8168，預計2026年7月中旬開通
其他聯絡方式：070-3191-4736／輕井澤 Winery 株式會社
公關：Oval 株式會社／Oval Group，蒲內慎吾
營業時間：9:00–17:00，夏季每日營業
*營業時間可能有所變更。
官方網站：https://karuizawa-winery.com
Instagram：https://www.instagram.com/karuizawa_winery