2025年8月31日(日),現代法式餐廳「Jean-Georges Tokyo」將舉辦與「Takeda Winery」合作的釀酒者晚宴。
這是一場僅限14人的珍貴晚宴。
以下介紹詳細內容。
關於釀酒者晚宴
本次在現代法式餐廳Jean-Georges Tokyo舉辦、與Takeda Winery合作的釀酒者晚宴,將讓參加者以Jean-Georges獨有的創新優雅法式料理,搭配被譽為日本葡萄酒先驅的Takeda Winery多樣酒款。
這是一場僅此一晚的特別活動。
活動內容
當天將提供「Zao Star」、「Rouge Barrel Aged」等精選酒款,並搭配依各酒款風味設計的特別套餐。
此外,也將邀請Takeda Winery專務岸平和寬出席。他長期以高度熱情支持妻子、代表岸平典子釀酒,將從這樣的立場分享釀酒理念與日本葡萄酒魅力。
當日預定提供酒款如下。
★Domaine Takeda Cuvée Yoshiko Recemment Degorge 2003
★Domaine Takeda Cuvée Yoshiko 2012
★Château Takeda Cabernet Sauvignon & Merlot 2011
★Château Takeda Viognier & Chardonnay 2017
★Château Takeda Chardonnay 2020
★Domaine Takeda Bailey A Old Vines Barrel Aged 2022
★Domaine Takeda Black Queen Old Vines Barrel Aged 2021
★Domaine Takeda Delaware Barrel Aged 2023
★Takeda Winery Cryo Extraction 2024
創新法式料理與Takeda Winery共演的一晚。
不妨把握機會參加。
參考資訊
活動概要
活動名稱 旅行日本葡萄酒Vol.2-Takeda Winery篇-
日期 2025年8月31日(日)18:00~
會場 Jean-Georges Tokyo
價格 每人40,000日圓(含套餐料理、葡萄酒、稅金、服務費)
名額 限定14人
報名 請於IMADEYA ONLINE STORE購買票券。
https://imadeya.co.jp/products/14752572965230

