公益社團法人北海道觀光振興機構公開了以北海道葡萄酒旅遊為主題的特設網站。
網站介紹了如今備受矚目的北海道酒鄉中，可以品飲、品嚐美食並走訪的各種景點。
以下為您介紹詳細內容。
「沉醉北海道」
此次公開的是特設網站「沉醉北海道」。
近年來，不只酒莊增加，日本酒釀造廠也接連誕生，北海道如今正以「酒鄉」受到關注。
各地可見善用遼闊土地與氣候條件、持續追求釀酒品質的各種嘗試。
此外，北海道也是美食寶庫，透過享受各種北海道美食與酒類的「搭配」，還能一同感受當地特色。
「沉醉北海道」以可參觀工廠、購買伴手禮的酒莊等設施為主，並介紹善用北海道風土釀製日本酒、威士忌、啤酒等的設施，以及各地美食。
作為葡萄酒旅遊的參考！
在該網站介紹北海道酒莊的，是 NPO 法人 Wine Cluster Hokkaido 代表理事阿部眞久。
他表示，葡萄酒旅遊不只是拜訪酒莊，而是「以葡萄酒為契機，享受當地歷史、氣候風土、名產食材與飲食文化的旅行」。
他也希望大家不要只用「北海道葡萄酒」這個大分類來看，而能留意各地與各款葡萄酒本身的特色。
北海道如今已是受到世界關注的葡萄酒產區。
如果想進一步了解其魅力，不妨查看「沉醉北海道」。
參考
「沉醉北海道」官方網站