橫濱洲際大飯店1樓的自助餐廳「Ocean Terrace」將於11月26日（二）至2025年3月3日（一）期間舉辦「日本美食紀行～廣島・瀨戶內～」。
這是一場讓您身在橫濱即可盡情品味瀨戶內美食的美食節，還能同時享用三次酒莊的葡萄酒。
以下為您介紹詳細資訊。
關於「日本美食紀行～廣島・瀨戶內～」
「日本美食紀行～廣島・瀨戶內～」是一場讓您身在橫濱就能盡享瀨戶內美食的美食節。
現場以自助餐形式供應大量使用嚴選海鮮的料理，包括捕撈自瀨戶內海的廣島縣產牡蠣、以濃郁鮮味聞名的「三原Yassa章魚」，以及在廿日市清流中孕育的「廣島鮭魚」等。
此外，使用在溫暖氣候下孕育、肉質優良的岡山「備前牛」（午餐）與香川「橄欖牛」（晚餐）製作的烤牛肉，也是滋味非凡。
甜點部分，預計推出使用加入八朔果汁的「廣島可樂」製作的果凍，以及擠上滿滿瀨戶內產檸檬奶油、風味清爽的蒙布朗等特別菜單。
盡情品味三次酒莊！
在「日本美食紀行～廣島・瀨戶內～」中，還備有使用安藝宮島天然水釀造、口感清爽易飲且極具瀨戶內料理契合度的精釀啤酒「宮島啤酒」等選擇。
葡萄酒方面，準備了三次酒莊在自然豐饒之地精心釀造的「TOMOÉ夏多內典藏」、「TOMOÉ麝香貝利A 木津田葡萄園」等酒款，內容讓您能盡情品嘗瀨戶內的風味。
歡迎把握這個機會走訪橫濱洲際大飯店。
參考資料
「日本美食紀行～廣島・瀨戶內～」活動概要
■期間：2024年11月26日（二）～2025年3月3日（一）
※2024年12月21日（六）～12月25日（三）聖誕節期間，以及12月31日（二）～2025年1月3日（五）跨年新年期間，費用與內容將有部分變更
■地點：自助餐廳「Ocean Terrace」（1樓）
■時間：
午餐 11:30～15:00（L.O.） ＊限時90分鐘
晚餐 17:00～20:00（L.O.） ＊限時120分鐘
■費用：
午餐 成人 平日5,800日圓起、週六日及國定假日 6,300日圓起
孩童（5～12歲） 2,900日圓起
晚餐 成人 平日7,800日圓起、週六日及國定假日 8,300日圓起
孩童（5～12歲） 3,900日圓起
※4歲以下幼童免費
■預約・洽詢專線：045-223-2267（餐廳預約）
■官方網站：https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=184