2026年7月24日星期五，長野縣松本市的法式餐廳 Hikariya Nishi 將舉辦「Hikariya Nishi Makers Dinner vol.04 千曲川 Wine Valley」。
這將是一個深入感受千曲川 Wine Valley 風土的特別夜晚。
關於 Hikariya Nishi Makers Dinner vol.04
這是介紹信州葡萄酒魅力系列活動的第4場。
本次邀請兩家代表千曲川 Wine Valley 的生產者：Kusunoki Winery 與 Shinshu Takayama Winery。
活動內容
來賓可搭配 Hikariya Nishi 的法式料理，透過感官體驗各酒莊的風土與釀酒理念。
雖然兩家酒莊同屬千曲川 Wine Valley，但須坂市與高山村在氣候、土壤，以及葡萄栽培與釀造方式上各有不同。
請一同享用 Hikariya Nishi 為當晚特別設計的料理套餐與葡萄酒搭配。
參考資訊
＜Hikariya Nishi 資訊＞
地址：長野縣松本市大手4-7-14
電話：0263-38-0186
營業時間：
午餐 11:30–14:30（L.O. 13:00），僅週末、假日與連續假日期間營業
晚餐 18:00–22:00（L.O. 19:30），星期一、二、四、五、六及假日前夕營業
休息日：星期三、星期日晚餐時段，另有不定期休息
預約：https://www.tablecheck.com/shops/hikari-ya-nishi/reserve
官方網站：https://hikari-ya.com/nishi/