2026年7月24日（金）、長野県松本市のフレンチレストラン「ヒカリヤニシ」にて、「ヒカリヤニシ メーカーズディナー vol.04 千曲川ワインバレー」が開催。

千曲川ワインバレーのテロワールを味わう特別な一夜です。

「ヒカリヤニシ メーカーズディナー vol.04 千曲川ワインバレー」について

「ヒカリヤニシ メーカーズディナー vol.04 千曲川ワインバレー」は、松本市のフレンチレストラン「ヒカリヤニシ」で開催されるイベント。

信州ワインの魅力を伝えるシリーズ企画の第4弾で、今回は、千曲川ワインバレーを代表する2つの造り手、楠わいなりーと信州たかやまワイナリーを招待したイベントになっています。

内容について

「ヒカリヤニシ メーカーズディナー vol.04 千曲川ワインバレー」では、楠わいなりーと信州たかやまワイナリーが登場。

それぞれのテロワールや造り手の想いを、ヒカリヤニシのフレンチとともに五感で味わう特別な一夜となります。

同じ千曲川ワインバレーにありながら、須坂市と高山村では気候や土壌、栽培・醸造への向き合い方にも違いがある2つのワイナリー 。

この日のために構成したヒカリヤニシの特別なコースとのペアリングを、ぜひ楽しんでみては。

参考

＜ヒカリヤニシ 店舗情報＞
住所：長野県松本市大手4-7-14
電話番号：0263-38-0186
営業時間：
ランチ 11:30-14:30（L.O.13:00） ※土日祝および連休中のみ営業
ディナー 18:00-22:00（L.O.19:30） ※月火木金土および休前日の営業
定休日：水曜、日曜ディナー、他不定休あり
予約：https://www.tablecheck.com/shops/hikari-ya-nishi/reserve
▼　公式ウェブサイト：https://hikari-ya.com/nishi/