在大阪府羽曳野市持續一貫生產火腿的Takeda Ham株式會社，與追手門學院大學、羽曳野市合作，開發由學生構想的「大阪產（Mon）」火腿與香腸。
其中也有與羽曳野市特產「葡萄酒」合作的商品，開發出一系列相當有吸引力的產品。
以下介紹詳細內容。
關於「大阪產（Mon）」火腿與香腸新品
此次開發的是「大阪產（Mon）」火腿與香腸。
Takeda Ham株式會社自1954年起，以「Made in Osaka」為堅持，在大阪府羽曳野市持續進行火腿一貫生產。此次新名物商品的開發，由追手門學院大學經營學部、主修經營與行銷的學生參與完成。
共開發3款商品，分別與大學所在地茨木市的特產「紅紫蘇」，以及羽曳野市特產「葡萄酒」合作。
還有以羽曳野市葡萄釀成的葡萄酒醃製的奢華火腿！
此計畫由專攻行銷理論的朴修賢教授研究室中17名經營學部三年級學生，自2024年6月起展開，針對Takeda Ham面臨的「為新品開發創造新構想」課題提出方案。
學生進行企業研究、生產工廠參觀與羽曳野市地方調查，在承襲Takeda Ham創業以來重視的「大阪產（Mon）」DNA之餘，也希望創造新的風味，因此構想出以羽曳野市葡萄釀成的葡萄酒醃製的「奢華火腿」，以及加入茨木市特產紅紫蘇的「Oi-Shiso香腸」。
這些商品預定於1月16日在商業設施Seven Park Amami設置活動攤位，並與總公司位於羽曳野市的CHOYA梅酒株式會社、飛鳥葡萄酒株式會社等共同舉辦活動，介紹並販售地方產品。
此外，這些商品也預定在2025年4月開幕的大阪・關西萬博Takeda Ham企業攤位販售，向世界傳遞全新的「大阪產（Mon）」魅力。
值得日本葡萄酒愛好者關注的新品，不妨到現場看看。
參考
【活動概要「你還不知道的大阪美食 - New taste of 羽曳野 -」】
日期：2025年1月16日（四）11時～18時
會場：Seven Park Amami（〒580-0032 大阪府松原市天美東3丁目500）
內容：商品販售、羽曳野市宣傳、參與企業宣傳、FM Izumiotsu公開錄音（阪南大學與追手門學院
大學學生登台介紹相關活動）
主辦：追手門學院大學、Takeda Ham株式會社
共同主辦：羽曳野市、阪南大學、CHOYA梅酒株式會社、飛鳥葡萄酒株式會社、Seven &
i Create Link株式會社、FM泉大津株式會社、永和證券株式會社、Vickyno