自2025年6月18日(三)起,「Royal Host」開始販售「Good JAPAN 夏日盛宴 鹿兒島縣產鰻魚與日本葡萄酒」。
據悉,活動中能盡情品味使用代表日本夏季食材「鰻魚」所製作的餐點,以及與日本葡萄酒的餐酒搭配。
為您介紹詳細內容。
關於「Good JAPAN 夏日盛宴 鹿兒島縣產鰻魚與日本葡萄酒」
「Good JAPAN」是以「請享用日本的恩惠 國產食材」為主題,在支持國產食材生產者及其消費的同時,發揮各種食材鮮美風味並呈獻料理的「Royal Host」企劃。
「Good JAPAN 夏日盛宴 鹿兒島縣產鰻魚與日本葡萄酒」是一項結合了日本美味食材、Royal Host 的洋食,以及日本葡萄酒且極具夏日風情的企劃。
關於內容
本次企劃中,首次推出了使用代表日本夏季食材「鰻魚」的餐點。
從能同時享用鰻魚與美國產安格斯紐約客牛排的抓飯料理,到適合搭配美酒的歐姆蛋與開胃小點(Canape)等副餐,提案了適合各種場合的全新鰻魚享用方式。
葡萄酒方面,提供 Chateau Mercian 口感清爽輕盈的白葡萄酒「山梨甲州」,以及酒體輕盈且香氣新鮮的紅葡萄酒「山梨麝香貝利A」,並提供將兩者分別搭配檸檬與碳酸水、口感清爽俐落的「Spritzer」與「Spritzer Rouge」。
「Spritzer」與「Spritzer Rouge」也同樣使用了 Chateau Mercian 的葡萄酒。
美食節舉辦期間,不妨前來體驗這份絕妙搭配。
參考資料
■「Good JAPAN 夏日盛宴 鹿兒島縣產鰻魚與日本葡萄酒」販售概要
販售期間:2025年6月18日(三)〜9月上旬(預計)
※期間內門市公休日:7月10日(四)、9月4日(四)(預計,部分門市除外)
※盂蘭盆節期間部分菜單將暫停供應(預計為8月9日(六)〜8月17日(日))
販售時間:10點30分〜
販售門市:Royal Host 共212家門市
※以下位於百貨公司、醫院內、機場的門市不適用。
名古屋星之丘店、京都高島屋 S.C.店、九州大學醫院店、新千歲機場餐廳 by ROYAL HOST、羽田機場店、Royal Host centrair gourmet kitchen、神戶機場店、廣島機場店、熊本機場店、鹿兒島機場店、那霸機場店
※門市數量為發布時之數據。
※部分門市的價格、販售期間及販售時間可能有所不同。

