3月17日（五）至21日（二、國定假日），將於大阪府吹田市的萬博紀念公園・祭典廣場舉辦「第2回SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023（魚Japan Fest）in 萬博紀念公園」。
據說現場除了有使用新鮮海鮮製作的料理外，日本葡萄酒也會登場。
以下將為您介紹詳細資訊。
關於「第2回SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023in 萬博紀念公園」
「第2回SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023in 萬博紀念公園」，是每年11月在東京都千代田區日比谷公園舉辦的「Japan Fishermans Festival～全國魚市場＆魚河岸祭～」的姊妹活動。
萬博紀念公園於去年5月舉辦了第1屆，3天內吸引了約5萬人次造訪，獲得了極大成功。
第2屆將展期延長至5天，出攤攤位數也從約40個升級增加至約60個攤位。
日式、西式、中式的海鮮美食將再度齊聚萬博紀念公園。
葡萄酒也登場！
本次美食節中，將推出使用當季新鮮海產製作的海鮮丼、當地引以為傲的鄉土料理與漁夫飯，還有海鮮拉麵與海鮮西班牙燉飯等。
★使用被稱為「常磐物」的比目魚、星鰻、秋刀魚等福島海鮮製成的絕品料理
★鮪魚、鮭魚、海膽、鮭魚卵、螃蟹、牡蠣等來自日本全國各地的嚴選海產大集合
……等，總之內容豐富，能讓人盡情大啖極具魅力的海鮮。
其中特別值得注目的，就是葡萄酒與西打酒（蘋果酒）。
現場也將提供座落於可飽覽福島市景的吾妻山山麓酒莊＜吾妻山麓醸造所＞所釀造的日本葡萄酒以及西打酒。
海鮮與日本葡萄酒是絕配。
請務必在現場體驗葡萄酒與海鮮的餐酒搭配。
享受海鮮與葡萄酒的5天！
在「第2回SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023（魚Japan Fest）in 萬博紀念公園」中，以支持東日本大震災災後復興為目的的「發現！福島鮮魚祭」也將同時舉辦。
入場費為300日圓（國小以下免費・萬博紀念公園入園費、餐飲費另計）。
邁入第2屆並全面升級的本美食節。
請務必前往查看。
參考資料
活動概要
名稱 第2回SAKANA&JAPANFESTIVAL2023（魚Japan Fest）in萬博紀念公園 發現！福島鮮魚祭
主辦 SAKANA&JAPANFESTIVAL實行委員會 發現！福島鮮魚祭實行委員會
後援
（預定申請） 水產廳 復興廳／經濟產業省／福島縣
舉辦日期時間 2023年3月17日（五）上午9點半～下午6點
18日（六）上午9點半～下午6點
19日（日）上午9點半～下午6點
20日（一）上午9點半～下午6點
21日（二・國定假日）上午9點半～下午6點
※營業時間為預定
會場 萬博紀念公園祭典廣場
活動宗旨 透過提供日本全國各地海鮮料理的美食節促進魚食文化活絡
總攤位數 約60攤（預定）
預估參觀人數 約7萬人
入場費 300日圓（國小以下免費・萬博紀念公園入園費、餐飲費另計）
會場內
購買方式 現金或電子票證・行動支付（ICOCA、PayPay等）
官方網站 https://37sakana.jp/sjfesosaka/