2025年6月1日(日)至8月31日(日)期間,在新大阪萬怡酒店頂樓餐廳「鐵板燒 一花一葉」,將作為「Around Japan」第24波推出「Discover Kagawa」。
據說現場也將提供香川縣產葡萄酒。
為您介紹詳細內容。
關於「Discover Kagawa」
「Discover Kagawa」是每季介紹日本各地美味食材與鄉土料理的「Around Japan」第24波企劃。
本次精選了每3年舉辦一次的現代藝術盛典「瀨戶內國際藝術祭2025」舞台香川縣,主廚以香川縣名產橄欖為關鍵字,嚴選走訪香川縣時令其著迷的食材,打造完全不使用烏龍麵的嶄新詮釋。
據悉這是一場能在鐵板燒 一花一葉邂逅並體驗「烏龍麵縣。不只如此的香川縣」深層魅力的企劃。
酒類品項亦十分豐富!
坐擁溫暖瀨戶內氣候恩賜的香川縣。
除了有優質水與稻米釀造出風味溫和的日本酒外,近年來更誕生了活用香川縣特有橄欖的獨特飲品。
據悉在「Discover Kagawa」中,也將提供香川縣產葡萄酒、精釀啤酒與日本酒等。
提供的香川縣產葡萄酒如下。
・葡萄酒(白):讚岐酒莊「さぬきワイン新酒白」
・葡萄酒(紅):讚岐酒莊「ソヴァジョーヌ・サヴルーズ2024 」
這是一段能一邊享用香川美食,一邊品嚐日本葡萄酒迷矚目的香川葡萄酒的奢華時光。
請務必關注看看。
參考資料
Around Japan vol.24 「Discover Kagawa」概要
期間:2025年6月1日(日)~8月31日(日)
時間:午餐 11:00 ~ 15:00(L.O.14:00)※午餐採前一天15:00前的預約制
晚餐 17:00 ~ 22:00(L.O.21:00)
地點:鐵板燒 一花一葉
費用:每位 18,000日圓
Around Japan vol.24 「Discover Kagawa Beverage Selection」概要
期間:2025年6月1日(日)~8月31日(日)
時間:午餐 11:00 ~ 15:00(L.O.14:30)
*午餐採前一天15:00前的預約制。恕不接受僅預約飲品。
晚餐 17:00 ~ 22:00(L.O.21:30)
地點:鐵板燒 一花一葉
費用:1,300日圓~
新大阪萬怡酒店 鐵板燒 一花一葉
TEL:06-6350-5701
URL: https://www.cyosaka.com

